Jestem dietetykiem i towaroznawcą, zawodowo zajmuję się żywieniem i właśnie o tym chciałabym, by był ten blog 🙂 Czy Ciebie, podobnie jak mnie, denerwują nic nie wnoszące artykuły na temat zdrowego odżywiania? Albo co gorsze, artykuły, w których zawarte są błędne informacje?

I jak w tym gąszczu nowinek i półprawd odnaleźć tą słuszną? A może chciałbyś/abyś się zdrowiej i bardziej świadomie odżywiać, ale przerażają Cię żywieniowi dyktatorzy, którzy nie uznają absolutnie żadnych odstępstw i chociażby najmniejszych przejawów żywieniowych “grzeszków”. Celowo użyłam sformułowania grzeszki, bo często właśnie tak określane są produkty nie do końca uznane za zdrowe. Czy to aby przypadkiem nie ma nas wpędzić w poczucie winy? Czy czujesz żal za grzechy? A tymczasem jedzenie to nie jest kara, ale to też nie nagroda i o tym pamiętaj, bo ta informacja wiele razy Ci się przyda 🙂 Żywność i akt jedzenia sam w sobie to temat niezwykle szeroki i dla mnie ogromnie fascynujący. Właśnie tą fascynacją chciałabym się z Tobą podzielić. Zapraszam 🙂